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成都动物园规模要大一些,尤其是大熊猫数量更多,重庆杨家坪的动物园虽然规模不及成都动物园,但是重庆动物园门票只要25元,算比较便宜的了,而且猫科动物种类比较丰富,除了华南虎、非洲狮、豹子,还有云豹、金猫、野生豹猫这些动物,还有温带企鹅。
成都动物园是西南地区最大的动物园,在全国老动物园排第四位,这里也是大熊猫最多的动物园。300种3000只动物重庆动物园也是很有名的,不过是属于中型动物园,但是也有很多珍稀动物,最著名的就是华南虎,也有大熊猫等。200多种2000多只动物
这两个城市泾渭分明。
一方水土养一方人。四川成都占尽了水源的优势,它的水源基本来自无人区的雪融碱性水。吃任何辛辣物只要喝口水就解掉了,长期不吃辣就浑身不舒服。重油重口味的东西很容易被碱性水解掉。且当地人皮肤光亮润泽。
而广州是珠江的出海口,两千多公里的清水经过人口稠密地区后已浊污不堪。更要命的是珠江流经漫长的酸性红土铁染地后,水质已带强酸性。
酸性水是属温热湿的属性。如果长期饮用,人体内的酸碱平衡就会失调。它具体的表现为:皮肤失去润泽,食欲不桭,睡眠质量差,容易上火,疮结增多,排便不畅等。要克服上述现象只能在日常的饮食方面下功夫。汤水,清淡少油的调理方法是必要的。难以消化的面食类必须添加强碱才能有助于吸收。辛辣物只要一添加,立刻浑身有股道不明白的不适感。
有鉴于此。广州人基本在就餐同时要饮用大量的茶水增加碱性物质才能吃出美味来。这也难为了粤厨们!要在无食欲无饥饿感的状态下把人们的肠胃填饱就要下番硬功夫。久而久之也就造就了广州这美食城吧!
反观成都的川菜系列在全中国除广东广西福建以外的绝大多数碱性水食区域中占了统制性的地位。它的辛辣重口味,特别是麻辣小龙虾等打遍全国!可惜的是在广州就基本全军覆没,除内地移动人口聚集点外,几乎不见踪影。这就是区别吧?
作为广州人的我,特别能吃辣。但在广州不敢沾半点。只能循规守矩的过清淡的日子。可一到两湖云贵川等地就辣虫烧心,不辣不痛快!真心地讲,我特喜欢成都川菜,但无奈于只敢在碱性水地区吃,如在广州吃,是了一时痛快。但接下的的难受要漫长的去调理舒解才行。哎!还是那句。成都,广州都是美食城,不可类比!
一个广东人去成都旅游会去找当地有特色味道好的的川菜馆尝尝,一个四川人来广东旅游还是会到处找川菜馆,广州成都到底谁是美食之都不敢说但广州一定比成都更具国际化,饮食一定比成都包容,烹饪方法也比成都多元化!
个人觉得是广州啦,广东作为外来******汇地,各种美食的汇集地,除了地道的的广州美食早茶,猪脚姜,肠粉,艇子粥,牛杂这些,还有数不尽的汤水和糖水,还有数不清说我各省市的美食,这些美食都汇集在这个繁荣的大都市。而成都的话,应该还是以吃辣为主,对其他的美食包容性相对较弱些,毕竟还是当地人比较多,当地气候决定了当地的饮食以辣为主,其他美食应该比较难以融入当地!
就是对辣的概念都和广东人不一样了,我们广东人所说的辣,在四川人哪里完全可以是没味道了,自然对一些比较清淡的粤菜是难以接受,即使是吃也是加上辣椒,掩盖了其原本的味道,对此大家有什么看法呢,欢迎一起谈论下!
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