刘玥宠物医生,刘玥宠物医生简介

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于刘玥宠物医生的问题，于是小编就整理了1个相关介绍刘玥宠物医生的解答，让我们一起看看吧。

1. 人到底是吃肉食好，还是吃素食好？

人到底是吃肉食好，还是吃素食好？

肥胖、三高等疾病越来越普遍，成为越来越多人的烦恼。减肥也被佷多人特别是现代女性视为目标，更立下各种flag，甚至在饮食上谈肉色变，吃多一块肉都满满的负罪感。

事实上，合理的膳食应该是怎样的呢？人类到底是吃肉食好，还是吃素食好呢？

就让超哥来为你解答吧！

无论肉食还是素食，合理搭配，保证充足的营养供给就是好的。

但是单纯的肉食或者素食，更容易造成某些营养素的缺乏，所以超哥更建议均衡多样化、荤素合理搭配的膳食。

题主的这个吃肉食，不应该是只吃肉的意思吧？应该是食谱里不拒绝肉食。吃素就好理解，就是拒绝吃肉。

人，从饮食习性上来说，是杂食动物，这是经千百万年进化形成的，什么是杂食？自然是既吃肉也吃素。所以这就决定了人体营养成分要想充足，一定是离不开肉食的。

我们从营养学上来说，碳水化合物和维生素好说，蛋白质和矿物质要想不缺，可是离不开肉食的，目前人类有多种饮食模式，素食模式是最难保证营养的。

蛋白质是人体生长和生命维持离不开的，人摄入的蛋白质要有一半是优质蛋白才行，优质蛋白最典型的是鸡蛋、肉、鱼、奶，豆制品也算一个。对于蛋白质这一类，幸亏有豆、坚果、蘑菇，还算能达标，但是矿物质就不行了。

尤其是人体不可或缺的铁，主要的食物来源还是红肉、肝脏和动物血，不吃肉食很容易就会贫血；还有其他的矿物质比如锌等，离开肉食也很难保证。

所以，除了信仰的需要之外，到底要不要吃肉食，很明确了。

姜丹，注册营养师，今日头条签约作者。

诚谢邀请：任何事物极必反，我们对待事物不能一味走极瑞，这有背人生哲理和科学理念。关于素食主义好还是肉食主义好，个人观点是都不好，容易造成身体所需营养素的失衡而使各种疾病侵入致健康隐患接種而来；这不是科学的生活方式和正确的饮食习惯。任何事物，一但平衡被打破就会有麻烦，时常会是大问题滴！

人类供能的物质从生物学角度上讲无非就是糖类、蛋白质和脂肪三大营养物质，糖类是三大营养物质中消耗最多的一种，有植物提供，蛋白质为人类提供氨基酸，至于脂肪只是储能组织罢了！！从理论上讲素食主义能够提供生存必须的物质，除了几种特殊氨基酸需要补充。


蛋白质可分为植物蛋白和动物蛋白。一般而言，植物蛋白与动物蛋白的差异并不多，但在氨基酸组成和数量上存在一定差异。植物蛋白来源广，但种类和人体的相对数量有一定的差距之间的要求。例如，植物蛋白在缺乏免疫球蛋白，谷物，赖氨酸等缺乏等。


植物蛋白的消化、吸收要比动物蛋白差。动物蛋白相对与人类的营养结构比较吻合，其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量，而且一般都含有人体必需的8种氨基酸(特别是蛋制品和奶制品)，所以动物蛋白质比植物蛋白质营养价值高。个人不提倡单一的素食主义和肉食主义，做到营养均衡最重要！！植物提供必须的维生素，膳食纤维，肉食提供蛋白质！！Kathy19... 推荐于：2017-07-06

感谢邀请。

人类是杂食性动物，有素有荤互相搭配才能补充最全面均衡的营养，光吃素、光吃肉都没有办法达到营养全面的目的，所以，我们应该适当吃肉、适当吃素，两者结合才是最健康的饮食。素食能提供给我们丰富的膳食纤维、多种水溶性维生素成分、多种矿物质和微量元素，而肉类能带给我们丰富的蛋白质、脂肪、能量、脂溶性维生素、氨基酸等成分，两者带来的营养成分都是人体所必须的营养成分，因此，不仅要吃素也要适当吃点肉。

很多朋友可能认为，素食是更健康的，因为可以远离慢性疾病和心脑血管疾病的困扰，但事实并非如此。虽然素食可以减少脂肪、热量、胆固醇的摄入量，但人体同时也少摄入了动物性食物中的营养成分，特别是有一些几乎只有动物性食物中含有的维生素，例如维生素D、维生素B12，这些在动物红瘦肉、动物肝脏中都富含，而缺乏维生素D可能会对骨骼健康造成威胁，缺乏维生素B12会造成恶性贫血症。动物性食物中的铁元素也属于血红素铁，吸收率较高，大概有15~35%，而植物性食物中的铁是飞血红素铁，吸收率受到膳食纤维、植酸、鞣酸等成分的抑制，因此吸收率只有5~15%，因此，如果长期素食的人很容易引起缺铁贫血的症状。而缺乏蛋白质也会造成其他营养不良的情况，例如脱发、皮肤蜡黄，抵抗力下降、女性朋友可能少经和停经。皮肤、软骨中的胶原蛋白合成成分可能也会不足，从而影响皮肤健康和关节健康。但如果只吃肉食，会严重缺乏水溶性维生素成分、膳食纤维，可能造成便秘、油脂、胆固醇较高，诱发其他心脑血管疾病，威胁健康。

到此，以上就是小编对于刘玥宠物医生的问题就介绍到这了，希望介绍关于刘玥宠物医生的1点解答对大家有用。