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“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”就是形容杨贵妃吃荔枝背后的事情,出自杜牧的
《 过华清宫绝句三首·其一》,而在史书中也有记载,《新唐书·杨贵妃传》里记载:“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变,已至京师。”
从描述中可以看到,使用快马、距离千里以上,说明距离遥远,而在当时唐朝生产荔枝的地方有岭南和巴蜀,由于此前就出现过岭南的荔枝送往京城,说明路线是成熟的,如果使用唐朝时的快马,驿站的话,也是可以送达的。
所以,我认为杨贵妃吃的荔枝,产地在岭南。
杨贵妃吃的荔枝产自 今重庆。 古来进贡荔枝的产地,向有岭南和涪州(位今重庆之东北) 。 杨贵妃幼年生活于蜀地,《国史补》称其“生于蜀,好食荔枝”。 则她幼时就喜爱的水果更可能是本地所产,进一步考证是在距州治西北一百多里的乐温县,此地北上唐京,距离约二千里左右,仅是岭南至长安路途的一半。 当地方志记载,“杨妃嗜生荔枝,诏驿自涪陵,由达州,取西乡,入子午谷,至长安才三日,色香俱未变。” 所以这是一条最为可能而合理的运送荔枝路线。
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长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——杜牧
在唐代诗人杜牧的这首诗可以看出,他是为了讽刺唐玄宗这种为了美人想吃新鲜的荔枝,而劳民伤财的行为,所以可见荔枝这种东西一定不是很简单就能搞到的。
最早关于荔枝的记载,是在西汉司马相如的《上林赋》中,叫做离支,表示割去枝丫的意思,因为连枝割去,会加长保鲜期,所以荔枝的最早的时候是在汉代的南方,主要应该是岭南地区。这也可以解释为什么要吃新鲜的荔枝会十分破费的原因。
关于荔枝,明代的李时珍在他的《本草纲目》也做了一定的解释。
《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成“荔枝”。
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荔枝道起自涪陵城西荔枝园,北渡长江,经垫江、梁平、开江、达州,从陕西西乡快马入秦岭子午谷,至长安”。在涪陵“妃子园”所***荔枝,连枝带叶密封于新砍下的竹筒中,装笼上马、快马进呈,到达华清宫时荔枝色似新***,味香如初 是涪陵
回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色。从这句诗里就可以看出杨贵妃是怎样的千娇百媚,冠绝后宫,唐明皇对她的宠爱无出其右,基本上是百依百顺。世人皆知,贵妃喜食荔枝,皇上就动用本来专供军队使的驿马和驿道来运送鲜荔枝。有一首诗形容的好,长安回望绣成堆,山顶千门次第开;一骑红尘妃子笑 ,无人知是荔枝来。
关于唐代荔枝的产地有两种说法,一是岭南,现广东、广西一带,那里气候炎热,雨水充沛,适于荔枝的生长。二是蜀中地区,由于该地属于盆地形态,空气比较温润,现在好多地方还种植着荔枝,并且口味上佳。我觉得在当时来说,这两个地方都可能上贡荔技,因为有时间差,气候也不一样,岭南的荔枝比蜀中地区成熟的早。
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