手工宠物零食消毒,手工宠物零食消毒方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工宠物零食消毒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手工宠物零食消毒的解答，让我们一起看看吧。

1. 利用巴氏消毒法保存的商品？
2. 冰箱里的东西怎么消毒？
3. 紫外线杀菌食品能吃吗？

利用巴氏消毒法保存的商品？

巴氏灭菌法又称巴氏消毒法，得名于其发明人法国生物学家路易斯・巴斯德。1862年，巴斯德发明了一种能杀灭牛奶里的病菌，但又不影响牛奶口感的消毒方法，即巴氏消毒法。 巴氏消毒法多用于牛奶和酱油、果汁、啤酒、饮料、冰激凌制品、鲜鸡蛋、火腿罐头等。

巴氏消毒法是法国人巴斯德研发出来的一种在一定温度下灭病原体的方法。这种方法在牛奶消毒中最为常用。

巴氏消毒法通常有两种方法，通过使用不同的温度来达到既保持牛奶风味和营养又能够达到消毒的作用。

第一种方法是温度保持在62~65度，第二种方法是保持在75~90度。前者时间在30分钟，后者在15秒。前者消毒方***使酸奶当中保留对人体有益的乳酸菌，后种方法则可以提高杀菌效率。

经过巴氏消毒后的奶制品，由于残留部分耐热细菌，因此通常需要在4℃时保存。

冰箱里的东西怎么消毒？

给冰箱里的东西消毒是要分类进行的。比如，肉类，米面主食类可以通过加热消毒。果品蔬菜类可以用食盐浸泡，用食用洗洁精洗干净。其他小食品不要在冰箱里放的时间过长，在保质期内吃完就好。

紫外线杀菌食品能吃吗？

对食物***用一些特殊的加工手段可能或多或少会对食物有一定程度的破坏，相比于常规的加热方法，紫外线杀菌对食物的破坏较小，所以紫外线逐渐成为的一种新的杀菌方式。

细菌吸收紫外线之后，DNA会遭到破坏，从而使它们失去增殖能力。就杀菌效果而言，使用紫外线与常规的加热或者用化学物质处理是一样的。但是，因为没有加热的环节，也就不会破坏食物中容易被高温破坏的营养成分。除了人体需要的营养物质分子不会被破坏外，紫外线杀菌也不会破坏食物的自然风味，而食物中使用化学杀菌剂或防腐剂后可能会带来一些异味。细菌的DNA并不是食物的营养成分，被破坏的DNA片段进入人体后会被分解代谢出去，也不会产生有害物质。虽然人体直接暴露于紫外线的确有可能致癌，例如经常在烈日下无防护地暴晒容易得皮肤癌，但吃经过紫外线杀菌的食物则不存在这一问题，例如吃在烈日下晒过的干果。

既然紫外线杀菌优势明显，是不是所有食物都可以用紫外线来杀菌？非也！一般来说，紫外线杀菌的效果没有加热或化学杀菌那么彻底，而且不同微生物对紫外线的敏感程度也不同。紫外杀菌的关键是其穿透性，紫外线必须能够达到细菌体内。诸如食品的成分、固体含量、颜色等因素都会影响紫外线的穿透性，对杀菌效果有很大的影响。如果食品均一、透明，紫外线的穿透性好，杀菌效果就会好；反之，如果食品质地不均、浑浊，那么紫外线就会被散射，在穿透的过程中效能降低，杀菌效果就会比较差。

张帆 营养学博士

紫外线一般用于物体表面和空气的消毒。穿透力差，距离消毒的物品越远杀伤力便减弱。打开紫外线灯30分钟后才具有消毒功能。每次消毒为30分钟。原理就是产生臭养破坏细菌的结构给达到消毒灭菌的作用。理论上被紫外线杀菌的食物可以食用貌似问题不大。但我们照紫外线消毒时一定会把食物移开或是套上袋子，是不会暴露在紫外线下面的。我好像知道果汁是紫外线消毒杀菌的。另外太阳的紫外线照射也很强，难道被太阳晒过的东西就吃不能吃了吗？

到此，以上就是小编对于手工宠物零食消毒的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工宠物零食消毒的3点解答对大家有用。