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从餐具使用上看中西文化差异:
中方:杯子、盘子、碗、碟子、筷子、匙羹等几种。
西方:刀、叉、匙、盘、杯等
叉又分为食用叉、鱼叉、龙虾叉。
筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异。刀叉和筷子,不仅带来了进食习惯的差异,还影响了东西方人生活观
念。刀叉必然带来分食制,西方一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究独立,子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制,突出了老老少少坐一起的家庭单元,从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。
刀叉的出现比筷子要晚很多。著名的物理学家、诺贝尔物理奖获者李政道博士曾说“筷子是人类手指的延伸,手指能做的事它几乎都能做,而且不怕高温与寒冷。真是高明极了!
英国的餐具使用方法是左手拿叉,右手拿刀,因为一般人右手有力,方便切割。刀叉分放两侧表示正在进餐,放在一起表示用餐完毕。
正规的西餐会配备整套的刀叉,这时每吃完一道菜就应该换一副刀叉,顺序由外向内使用。英国文化中有崇尚贵族的倾向,繁复的餐具本身就是一种优越感的象征,同时不同的食物使用不同的刀叉也保持了食物味道的纯正。
中国食物多以五谷杂粮为主,牲畜多以劳动力的形式而存在,因为中国人口比较密集,地理上不适合放牧业,而五谷没有肉食鲜美,所以中国人在烹调上下功夫来满足味蕾。
烹调过后的食物因为发烫和柔软不适合手抓,所以中国人发明了筷子。
1.Meissen
该品牌成立于1710年,距今311年历史,贵为欧洲第一名瓷,纯手工制作,每一件都是独一无二,无与伦比的艺术与技术追求使其质量可以绝对信赖。
2. Royal worcester
该品牌成立于1751年,是英国最古老的瓷器品牌。独特的手工描绘,图案展现优雅品味而获得许多人的喜爱。这些都是世界奢侈品牌,且价格不菲。
3.wedgwood
该品牌成立于1759年,以品质优良、设计精美的创作风格风行全世界,其商品的价格也非常的昂贵,一直作为英国皇室的御用瓷器提供商。
我用的是ALCOCO的8件套还蛮好用的整套餐具全部不锈钢碗身,PP材质的碗套,这样有效防止宝宝烫手及不慎导致瘪碗现象不含双酚A(BPA),无铅,PVC,亚硝胺,邻苯二甲酸盐,三聚氰胺等有害的化学物质,而且价格还比Thinkbaby便宜很多
英国人结婚可以送花,送酒,送餐具,结婚贺卡是最不可缺少的礼物。这个是没有悬念的。英国人对贺卡的热爱我早已领教了。HIGH STREET上至少会有一家专门经营各类贺卡的商店比如说CLINTON, 贺卡种类从节***日到结婚生子,从生老病死到毕业升学,无所不有,只有你想不到的,没有你买不到的.。平日里英国人似乎没有中国人那么有人情味, 但这从一张张结婚贺卡字里行间中传递出的温情让我们很感动. (照片上的贺卡数量只是冰山一角~~~)
最有纪念意义的礼物:结婚相册.最具有摆设价值的礼物: 高脚玻璃杯.印有BRIDE和GROOM的玻璃套杯精致细腻深得我的喜爱。这样晶莹剔透的高脚杯我才不舍得拿来喝红酒,还是放在展示柜里显摆显摆吧.最贴身的礼物:浴巾.隔着包装纸触摸这礼物我以为是毛衣啥的,打开一看是浴巾.白马得意地笑了,说是早就猜到了,因为不少英国人会选择高质量的浴巾或沙滩巾作为礼物, 显得很贴心。
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