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地铁医务室设置标准
1、人员配备要求
城市普通中小学、农村中心小学和初、高级中学,按学生人数600:1的比例配备专职卫生保健人员。人数不足600人的学校,可以配备专职或兼职保健教师开展学校卫生工作。专职卫生保健人员应是取得医师资格证并从事5年以上临床工作的医师和取得执业护士资格证的护士。
2、设置标准
又到了一年的杀猪季,这又使我想起了童年时代的快乐,我的童年是在东北度过的,从小生长在农村,70年代的农村生活比较苦,吃肉基本都是靠自己养猪,每年重要的节日(端午节,中秋节)都是生产队杀猪每户分二斤肉,一年当中也就这两个节日能吃点肉,剩下的过年吃肉就得靠自己养猪了。
那时候人们吃粮都困难,别说养猪了,不过为了过年能吃上肉,村里也有百分之五十左右人家养猪,那时候养猪都得养二年以上才能杀,因为猪吃的基本上都是野菜加点糠,没有粮食给它吃,所以养猪都得养两年才能长大,还得养一大一小才能保证年年杀猪。
那时候我还小,记得我们家养猪,每天放学都会去野地里挖野菜,时常看见生产队里种的南瓜也会偷几个回来喂猪,不论什么季节,只要生产队有什么猪能吃的,我都会偷偷的拿点回来喂猪,如果被人家发现了,我都会说,“等过年杀猪请你吃肉”,这样说话我都已经成习惯了。
就这样我们家的猪比村里任何一家养的猪都大,我也有自豪感,没事就赶着猪到处显呗显呗,到了冬季就开始给猪增加粮食了,就看那猪胖的都开裆了。
进了腊月封冻家家就开始杀年猪了,头一天就不让猪进食了,到了第二天早上,找屠宰师傅和吃肉的人一起来帮着杀猪,就这样一切完毕以后,开始烀肉,灌血肠烩酸菜,通知大小队干部及亲属来吃肉,那时候的人肚里没有油水,基本上每人都得吃二斤肉,一般都得烀60多斤肉,烀肉一般都是肥的多,切的时候都比较厚,那样吃起来可口,也不会说你家是小气鬼。
但也会特殊做一桌招待城里来的亲属和大队干部,只不过多了几道蔬菜而以,等吃完之后,就把所有剩菜都烩在酸菜里,一吃就是半个月,那是真香啊!那也是一年当中最幸福的时光。
过年,杀猪是小孩子们最开心的时刻之一。我小时候还是人民公社年年代,到了腊月二十八、九,生产队会根据社员家庭或人数决定杀几头猪。生产队有会宰杀牲畜的是当然的刽子手,他们杀猪又加记工分,并获得一腔猪血报酬。我们等到猪被挂到肉杠上开膛破肚时,就眼巴巴望着,等到把猪尿泡割下来往我们这边一丢,立刻有人抢到,边喊边跑,兴奋快乐致极。找个避风的地方,把猪尿泡里的余尿挤开净后,找一节苇管儿,从尿道口***去,就有人嘴含着苇管儿的另一头使劲吹,有时候要换好几个人才能把猪尿泡吹到最鼓。然后,用线绳扎紧尿道口,就开始哄笑着"踢球"。一大群孩子追着一个猪尿泡满街疯跑,其中跌跤磕碰的不在少数,但绝对没人哭闹。直到天夜家人呼唤才慢慢散去。过年杀猪,是清纯少年们那个时代一段难忘的快乐故事。
家在林场的时候,养过一只白色的猪,四条腿短短的,身上胖乎乎的,我妈说这是一只荷包猪,长不了太大。
我妈要我好好的喂它,长大了杀了***给我买双小皮鞋。我就天天放学去地里***猪食菜,什么刺菜,灰灰菜,苋菜,每次都是满满的一大筐。赶上下雨天,菜上都是泥巴,还特意跑到水库边洗干净,再回来喂它。秋天了,捡些***叶子,和土豆窝瓜的放在大铁锅里烀猪食。这只小猪和我特别亲,只要看见我就会过来蹭我的腿,我就伸手挠挠它的脖子,它就乖乖的躺下让你摸它。
养了七八个月,要过年了,该杀猪了。我爸就找来了林场的王大爷和李叔来帮忙杀猪,我妈起大早就烧开了一大锅水。我爸他们几个去猪圈抓猪,几个人都抓不住它,猪跑了。
到了中午了可能是饿了,自己溜达回来了,我爸让我去摸摸它,它又躺下了,被我爸他们几个摁住绑了起来,抬到案板上, 嗷嗷地叫着。王大爷一刀捅进脖子里,放了一大盆血。四个猪蹄吹上气,,浇上开水,退去猪毛,割掉猪头,开膛破肚,掏出猪下水,几刀下去,变成了四块大猪肉。。
早有几个邻居在等着买猪肉了,卖了一半,自家留了一半,把猪旰肺猪大肠,切了几块五花肉,放点猪血炖了一大铁锅的酸菜,灌了点血肠冻起来了,晚上请林场的领导和邻居吃了一顿。
第二天我妈领着我进城,买了不少年货,特意花20多块钱,给我买了一双红色的皮鞋。
那时候的猪肉真香啊,血肠五花肉
烩酸菜真是怎么吃也吃不够。
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