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1. 可以食蛇。
2. 因为广州市是中国南方的一个城市,而中国南方的一些地区有食用蛇的传统习俗,因此广州市也有人食用蛇的文化。
3. 在广州市,有一些餐馆和市场提供蛇肉菜品,可以品尝到各种制作精美的蛇肉料理。
此外,蛇肉也被认为具有一定的药用价值,被用于中药材的制作。
所以在广州市,食用蛇是一种可以接触到的食物文化,可以延伸了解更多关于广州市的美食文化和传统习俗。
可以的。但是禁食野外环境中自然生长繁殖的陆生野生动物和人工繁育、人工饲养的陆生野生动物,并且任何单位和个人不得以食用为目的来人工繁育、饲养明令禁止食用的野生动物。
按照规定,即使是人工饲养的蛇、鳖、鹧鸪牛蛙,田鸡等,都有可能消失在老广们的餐桌之上。
桃汁蛇块
材料
蛇段500克,干白葡萄酒200克,陈皮25克,黄油5克, 桃子罐头、胡萝卜丁、芹菜末、高汤、精盐、生姜片、洋葱片、玉米淀粉各适量。
做法
1、桃子罐头取出沥水,切成片。蛇段切成块,去净骨刺。锅置火上,加入清水、蛇块、陈皮、生姜片、精盐,烧煮至蛇块熟透,捞出沥水。
2、净锅置火上,加入高汤、葱头丁、胡萝卜丁、芹菜末、精盐,烧沸后下入蛇肉块、干白葡萄酒,再烧沸后捞出蛇肉块,冷却后装入盘中。
因为蛇属于冷血动物,蛇对于温度的要求还是很严格的,气温多少度会冬眠,大概什么时候会苏醒,每年都会有固定的差不多的时间。广东属于南方地区,比较热,但是蛇还是会冬眠,只是冬眠的时间会很短而已。就像北方高原地区没有蛇一样。所以每个地方都会有差别。
蛇,是一种冷血动物,体内的温度随着周围环境气温的变化而变化。冬天,外界温度下降,蛇的体温也跟着下降。因此蛇类就通过冬眠来适应外界的低温环境,这是蛇类在寒冷气候条件下生存的法门。
广东,地处岭南。气候湿热,雨水充足,天然优越的自然环境很是适合蛇类的繁殖、生活。往往在田间地头就可以看到蛇的身影。
虽说,广东在一年的时间里寒冷的时间不多,也比不上北方极寒地区的冷,但在冬天总有一段气温较低的时候,这时蛇的活动能力下降,就必须冬眠,减少新陈代谢以便顺利越冬。
开春之后,春寒料峭,勤劳的广东人在做着春耕的准备,锄掉田埂边上的杂草有时可以看到蛇趴在窝里睡着似的。
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