大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤羊骨宠物零食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤羊骨宠物零食的解答,让我们一起看看吧。
食材
羊骨适量、绿豆适量、姜适量,蒜适量、
葱适量
01、羊骨头洗净、锯开。
烧一锅开水,将羊骨头和是绿豆放入煮10分钟左右,捞出。用冷水冲洗掉羊骨头。羊肉放入绿豆,煮沸10分钟后,将水倒掉,羊肉膻味即除。
02、重新烧一锅开水,水开后,放入姜,蒜和葱,煮几分钟,将羊骨头放入。羊骨头放入后,大火烧开,盖上锅盖然后换成中大火煮2-3个小时。
03、汤熬白
保持锅内高温。避免老是去揭开锅盖看,让热气散走,不要直接加冷水。火太大,可改成中火。一定要保持滚沸状态,熬汤中途不加水,熬完以后一大锅的水成为半锅乳白色浓汤。
主料:羊骨4根辅料:(调料)葱、八角、花椒、草果、陈皮、白胡椒、咖喱粉、辣椒粉(适量),椒盐、食盐(少许)
香辣羊棒骨的做法
1.羊棒骨用清水漂洗干净,肉厚处打花刀便于入味
2.草果、葱段、花椒、白胡椒粒、八角、陈皮装入滤袋,羊棒骨入冷水焯水,水开后取出用温水冲去血末
3.锅中重新换水,放入羊棒骨和装香料的滤袋一起炖煮,锅中水开后转小火炖60分钟关火,加适量盐入底味,羊棒骨留在锅中原汤浸泡3-4小时
4.烤盘垫上锡纸,取出羊棒骨(羊骨)放入,撒上椒盐、红椒粉(辣椒粉)和咖喱粉,烤箱预热后,200℃中层,上下火约烤20分钟,烤至自己满意的色泽即可取出食用
羊棒骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出
步骤2
一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)
步骤3
准备葱姜,花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内,加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋
食材:羊棒骨3根。
配料:洋葱100克、香菜50克。
调味料:花椒30粒、左右水60ml、辣椒粉1克、孜然粉1克、橄榄油15ml、盐5克、糖2克
做法
1、羊棒骨洗净,擦干表面水分,用刀将外层的筋膜和棒骨跟的厚皮去掉。
1、羊骨棒买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层哈、
2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行、
3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、
4、放入一些盐调味、大约煮半个钟头就可以了、等开锅的时候放入少许葱花、
5、等快熟的时候、放入盐、洋葱、胡萝卜、继续煮
1.羊棒骨用清水漂洗干净,肉厚处打花刀便于入味
2.草果、葱段、花椒、白胡椒粒、八角、陈皮装入滤袋,羊棒骨入冷水焯水,水开后取出用温水冲去血末
3.锅中重新换水,放入羊棒骨和装香料的滤袋一起炖煮,锅中水开后转小火炖60分钟关火,加适量盐入底味,羊棒骨留在锅中原汤浸泡3-4小时
4.烤盘垫上锡纸,取出羊棒骨(羊骨)放入,撒上椒盐、红椒粉(辣椒粉)和咖喱粉,烤箱预热后,200℃中层,上下火约烤20分钟,烤至自己满意的色泽即可取出食用
到此,以上就是小编对于烤羊骨宠物零食的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤羊骨宠物零食的4点解答对大家有用。
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