宠物零食姜黄饼,宠物零食姜黄饼怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食姜黄饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食姜黄饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 姜黄粉烙饼怎么做？
2. 临夏锅灰苦豆饼子的做法？
3. 青海大饼做法？

姜黄粉烙饼怎么做？

食材：

面粉 120克 、 西葫芦 1个 、 鸭蛋 2个 、 姜黄粉 少许 、 盐 适量

烹饪方法：

西葫芦洗净，切丝加盐，沥出西葫芦多余的水分；

打入鸭蛋、面粉、姜黄粉、顺时针搅动均匀；

冷锅热油，加适量调好的面糊，直接用勺子摊开、摊匀，端起锅，前后晃动，当饼可以离开锅底，自由滑动，翻过来，继续烙另一面，同理，饼自由滑动，离开锅底就完全熟了。

先把1／3面粉放入干净容器，再浇入1勺热油搅拌均匀，此时面粉呈***。再倒入另外2／3面粉（还可以打一个鸡蛋）。

2.面粉中（留出少许面粉做面扑和油酥用）加1匙安琪酵母、1／4匙小苏打，搅拌均匀，然后一边倒入温水一边搅拌揉搓，直至软硬适中。尽量把面团揉搓光滑，然后放入容器、密封起来发酵。

3.这个季节常温发酵大概需要2-2.5个小时，如果用烤箱发酵的话1小时即可。面团发酵好了，先盖好不要直接与空气接触，我们来做油酥：五香粉、姜黄粉、食盐、面粉、食用油，混合搅拌之后，油酥就做好了！建议少盐哦！西北地区人民的盐摄入量普遍超标呢。

4.接下来把发酵好的面团揪出一小块（剩下的依然盖好备用，避免晾干），用擀面杖擀成圆圆的薄饼，刷上一层油酥外卷起来，切成四等份，每一份两头收口后再次压扁。同时电饼铛预热准备。

5.刷过油酥的小面饼擀成椭圆或圆形均可，凭个人喜好而定。电饼铛预热好之后，放入面饼，两边翻熟即可，新手此时不要离开，以防烙焦。

临夏锅灰苦豆饼子的做法？

用料 中筋面粉300克苦豆粉两勺糖5克干酵母3克泡打粉2克（无铝）水175ML盐半勺姜黄粉半勺熟芝麻少许苦豆发面大饼的做法 所有的原料混合后，倒入温水175ML，用筷子搅拌成麦穗状揉成光滑的面团，盆上盖上保鲜膜面团放温暖处发酵到两倍大小发酵好的面团用手拉呈均匀的蜂窝状面团擀成圆形，擀的尽量薄一些面上倒入油，抹匀均匀撒上苦豆粉、姜黄粉、盐、熟芝麻卷起饼把饼盘起来擀成一个和自己锅一般大小的厚一点的饼起油锅，中火放入大饼，一分钟后转小火，加盖锅盖一面烙好翻另一面烙，烙的过程同上

用料 中筋面粉300克苦豆粉两勺糖5克干酵母3克泡打粉2克（无铝）水175ML盐半勺姜黄粉半勺熟芝麻少许苦豆发面大饼的做法 所有的原料混合后，倒入温水175ML，用筷子搅拌成麦穗状揉成光滑的面团，盆上盖上保鲜膜面团放温暖处发酵到两倍大小发酵好的面团用手拉呈均匀的蜂窝状面团擀成圆形，擀的尽量薄一些面上倒入油，抹匀均匀撒上苦豆粉、姜黄粉、盐、熟芝麻卷起饼把饼盘起来擀成一个和自己锅一般大小的厚一点的饼起油锅，中火放入大饼，一分钟后转小火，加盖锅盖一面烙好翻另一面烙，烙的过程同上

青海大饼做法？

做法

1.白糖撒入面粉中，酵母粉用温水化开慢慢加入面粉中，边加边搅拌。260***分多次加入面粉和成面团。基本没有干粉后盖上湿布醒发10分钟，再次揉成比较光滑面团，室温（27℃）发酵2—3个小时（大约至两倍大），用手指戳洞不回弹即可。

2.面板上撒一些面粉，面团切出1/4大小（注意不能太少，否则包不住饼坯），留做外衣，剩余的分成均匀5份。

3.5个面剂子依次擀成薄一点的方饼，涂适量菜籽油，分别撒香豆粉（第一层）、红曲（第二层）、黄姜（第三层）、黑糖/红糖（第四层）、自制玫瑰酱（第五层），红糖可以加在玫瑰酱那层或者随便哪一层都可以。

4.每层涂抹好后摞在一起，用刀切掉四边，切成正方形，切下来的边角料留着做外衣上的装饰裱花。

5.正方形面饼从中间均分两半，然后把这两摞饼子十字交叉叠放，用双手慢慢团成圆形，然后把第6个面剂子擀成圆饼从上面包住整个面团，底部用手收进去，压好。

6.用切下来的边角料可以做外衣的裱花（做好后底部沾凉水，贴放在月饼外衣上）

7.用剪刀在坯子顶部剪十字花，稍深一点。

8.蒸锅烧开水，做好的月饼放入笼屉内，裱花底部沾水后贴放在月饼上。大火蒸1小时（也要根据自己做的月饼大小来决定时间长短）

9.出笼，晾凉，切片，装盘。

到此，以上就是小编对于宠物零食姜黄饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食姜黄饼的3点解答对大家有用。