宠物零食鸡腿酥,宠物零食鸡腿酥怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食鸡腿酥的问题，于是小编就整理了5个相关介绍宠物零食鸡腿酥的解答，让我们一起看看吧。

1. 香酥鸡腿的家常做法？
2. 鸡腿丁怎么炸又嫩又酥？
3. 鸡腿配什么点心？
4. 上饶鸡腿为什么这么有名啊？
5. 那有做潮汕鸡腿酥的？

香酥鸡腿的家常做法？

香酥鸡腿的特色： 色泽金黄，外香里酥。

材料

主料：鸡腿600克 调料：姜15克，大葱15克，花椒15克，黄酒25克，盐30克，椒盐10克，植物油50克

香酥鸡腿的做法1、鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。 　　 2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒。 　　 3、炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金***，捞出装盘，撒上花椒盐即成。

鸡腿丁怎么炸又嫩又酥？

第一步：鸡翅根清洗干净之后，先用小刀在鸡翅根的表面划上一些刀花，方便入味，划好后装入大盆中，放入姜葱蒜，放入50克奥尔良粉，放入1汤匙黑胡椒粉，然后戴个手套，用手抓匀，放着腌制2个小时入味。

第二步：大汤碗里面放入50克面粉，放入50克脆炸鸡粉，打入1个鸡蛋，放入1汤匙黑胡椒粉，加1丢丢食盐，加半碗清水，然后搅拌均匀至没有干粉的稀糊状。

第三步：等鸡翅根腌制好，先裹上一层稀面糊，再裹上一层干淀粉，然后再裹上稀面糊，再裹上干淀粉，裹完之后轻轻抖一抖，抖出鳞片，然后放着回润一下，这样做可以防止下锅的时候，把油弄脏！

第四步：起锅放入宽油烧热，油温5成热时，把鸡腿下锅炸，全程小火慢炸，这样才能把鸡腿炸熟，如果大火炸，很容易导致外面炸糊了，里面还没有熟！炸好之后捞出来，控干油分就宽油吃了。

这样一道外酥里嫩，好吃又解馋的【炸鸡腿】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

鸡腿配什么点心？

鸡腿要配的点心可以很多，你可以用鸡蛋兴元配鸡腿，也可以用蛋糕配鸡腿，还可以用大的面包配鸡腿，你想吃配点心的话，还可以用蝴蝶酥配鸡腿，也可以用大饼油条配鸡腿，更夸张一点的，你可以用吃饭配鸡腿，豆腐花配鸡腿甚至白米粥配鸡腿薏米粥配鸡腿腿以及小米粥配鸡腿以及玉米粥骨鸡腿

鸡腿可以和和很多种食材搭配，比如咖喱、青椒、胡萝卜、黄瓜、西红柿、大蒜等，鸡腿是我们日常生活中比较常见的食材，做法多种多样

【咖喱鸡腿卷】

胡萝卜削皮切条，黄瓜切条，鸡腿去骨切成大片，咖喱块切碎备用

然后将鸡腿肉鸡皮朝下平铺在案板上，然后放上胡萝卜丝和黄瓜丝，然后将其卷成卷，然后用棉绳固定好

锅中倒上一点油，放入鸡腿卷，将鸡腿卷煎出油后，放入切碎的咖喱块，将咖喱块炒化后，倒入温水，大火烧开后，转成中小火煮，将食材糊熟后，放入一些食盐和少许鸡精调味，开大火收汁，汤汁收得差不多后即可盛出，将棉绳剪掉，然后切成小段摆入盘中，搅上咖喱汤汁即可

上饶鸡腿为什么这么有名啊？

上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃，使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品，食之骨酥肉韧，香辣开胃，是佐餐，下酒，休闲及馈赠亲友的美食佳品。上饶鸡腿的配料有鸡腿，辣椒，味精，山梨酸钾，香辛料等。

那有做潮汕鸡腿酥的？

你好，我是胖子做菜记，这个潮汕鸡腿酥是潮汕本地的一个特色美食，在家就可以做很高兴给你分享它的做法：

鸡腿酥的用料

鸡腿 4只鸡蛋 1个黑胡椒 适量酥皮 1片（250克）生抽 适量蜂蜜 适量辣椒粉 适量

鸡腿酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡腿洗净，沥干，牙签戳小洞，腌制半小时或过夜

步骤 3

少油，小火煎至表面金黄

到此，以上就是小编对于宠物零食鸡腿酥的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食鸡腿酥的5点解答对大家有用。