雪花鸡肉宠物零食,雪花鸡肉宠物零食怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雪花鸡肉宠物零食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍雪花鸡肉宠物零食的解答，让我们一起看看吧。

1. 川菜雪花鸡捞的制作？
2. 雪花鸡柳为什么叫雪花？
3. 华莱士的雪花鸡排怎么做？
4. 包装雪花鸡柳的做法？

川菜雪花鸡捞的制作？

【原料】 鸡脯肉150克。 熟火腿末31克、鸡蛋清50克。鲜汤350克、砣状水豆粉50克、盐之克、猪油50克、胡椒粉1克、味精0.5克。

【制作过程】

1.鸡脯肉去筋，用刀背捶茸，去尽茸中筋络，装入碗内，先用冷鲜汤调散，再加入水豆粉、盐、味精、胡椒徽搅匀，最后加入蛋清打成的蛋泡搅匀

2·炒锅置旺火上，下猪油烧热（约180℃），倒入鸡浆，炒熟起锅，盛盘撒上火腿末、即成。

1.材料有鸡半只，洗净用酒、盐腌过。

2.木耳用清水泡软，在沸水里飞过，然后放到冰水里浸泡。

3.鸡浸熟后晾凉，撕成条状。

4.放入在冰水浸过的木耳，再倒入盐焗鸡粉拌匀便成。

雪花鸡柳为什么叫雪花？

香滋脆嫩的雪花鸡柳饭，因为香滋可口、皮脆肉嫩的口感，雪花鸡柳饭成为了人气美食。

形如雪花的脆皮散布在鲜嫩的鸡柳之上，再洒上一层沙拉酱，甜而不腻，使人食欲大增。

金***的雪花鸡柳充驰在市场上的每个角落，酥脆玉米雪花片裹皮完整保留了台湾传统风味。

雪花鸡柳它有金黄的外表，口感细腻有弹性，别有风味。

香脆独特的脆皮包裹着顺滑鸡肉，外酥里嫩、香脆可口、唇齿留香。

裹上黄金玉米雪花片，星星状雪花片，视觉与美味的双重享受呀！外酥里嫩、鸡肉顺滑、口感丰富，回味无穷！

喷薄而出的香味，必定让你食指大动，外皮酥出新高度，分分钟享受酥脆的美味鸡柳。

华莱士的雪花鸡排怎么做？

答：雪花鸡排的做法：

材料：鸡脯脯肉400克、食用油、盐适量、黑胡椒适量、生抽适量、鸡蛋2只、淀粉适量、雪花糠适量

步骤

1、把鸡胸肉洗净沥干水分切成长条状。

2、切成长条的鸡胸肉中加入盐、黑胡椒粉和生抽搅拌均匀，腌制1个小时。

3、将腌制好的鸡肉条放入淀粉中均匀的裹上淀粉。

4、把裹好淀粉的鸡肉条侵入打好的鸡蛋液中，裹上鸡蛋液，裹好鸡蛋液最后在裹上雪花康。

5、锅里放油，烧到九分热，改中火，把准备好的鸡肉条放入锅中炸，炸的时候注意火候，火不能太大，太大容易糊，也不能火太小，太小不容易熟。

6、把鸡肉条炸至表面呈现金***即可，捞出控油，就可以开吃了。

食材清单

鸡胸肉 两块 、 鸡蛋 1个 、 面包糠 适量 、 淀粉 一小碗

烹饪步骤

步骤1/6

鸡胸肉对半切开，用刀背拍一拍，加入姜蒜，料酒，生抽，老抽，黑胡椒粉放冰箱腌制两小时入味

步骤2/6

腌制好的鸡胸肉取出来裹上一层淀粉

步骤3/6

包装雪花鸡柳的做法？

把鸡胸肉切成筷子大小的长条（长度适中）放入碗中，加入料酒，盐少许，味精，鸡精，盖上保鲜膜腌制15分钟

2

把面粉放入碗中，加入一点点泡打粉（不喜欢蓬松的可不加），打入一个鸡蛋清，加入盐少许  味精  鸡精  辣椒粉（不喜欢辣的可不加） 加入少量水，用筷子拌匀，成一个粘稠的状态即可  面包糠倒入另外的碗中备好

3

锅中加入大量油加热，油温起来时，把腌制好的鸡胸肉一个一个放入面粉碗中，让鸡胸肉全部包裹，拿出再放入面包糠中，重复同样的动作后放入锅中，炸至表面金黄即可

做法：鸡脯肉 适量、蛋清 适量、高汤 适量、水淀粉 适量、猪油 适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

做法：

1、鸡脯肉3两用刀背剁成茸剔去筋膜，用7两高汤分多次加入澥散，用筷子继续将多余的筋挑出。

2、四个鸡蛋的蛋清用打蛋器打发，和鸡茸、1两水淀粉混合，加入盐、鸡精和胡椒粉，充分搅拌均匀成鸡浆。

3、锅内下入混合油，烧至七成热时一边倒入鸡浆，一边用勺子翻炒，炒熟后起锅装盘。

到此，以上就是小编对于雪花鸡肉宠物零食的问题就介绍到这了，希望介绍关于雪花鸡肉宠物零食的4点解答对大家有用。