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宠物烘干零食山药,宠物烘干零食山药怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于宠物烘干零食山药问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物烘干零食山药的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山药烘干方法?
  2. 如何将新鲜山药烘干?
  3. 山药粉的家用做法?

山药烘干方法?

  1. 将山药去皮,切成粗细大小均匀的薄片,过水处理后,将水排干,放进物料托盘中,注意不要堆叠,要在山药片之间留出缝隙,准备烘干;

  2. 将烘干房进行预热,将烘干机温度调至50摄氏度,预热0.5-1.5小时

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(图片来源网络,侵删)

  3. 将烘干房温度控制在46-48摄氏度之间,烘干3-4小时,注意温度和湿度不宜过高,高温高湿环境容易使山药片变色;

  4. 在此前的基础上,升温10摄氏度,将烘干房温度调至50-60摄氏度之间,山药片继续蒸发,水汽被排湿系统带走;

  5. 将烘干房温度升至60-70摄氏度之间,加大排湿,烘干6小时,直到山药片含水率降至10%,即为烘干完成。

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(图片来源网络,侵删)


选择合适的时间。在晴朗无雨的天气下进行烘干,以保证山药能尽快干燥。

将山药均匀地摆放在晒场上。需要注意山药不能相互重叠或粘连,这样才有利于山药快速干燥。同时要记得将山药上下翻转,避免出现局部过度烘干。

首先,将山药去皮,切成细长条状或是盘片状,同时放在清水中浸泡20分钟左右清洗干净。

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(图片来源网络,侵删)

其次,将洗净的山药放在锅中加水,开火煮沸后转小火,慢炖山药干至水分蒸干,变得干燥。

如果你想要更有口感的山药干,可以事先将山药煮熟,再将其切成薄片,晾干或用食品烘干机烘干即可。

另外,你也可以将山药切成粗条,切斜角,斜着切能使山药干煮的时候更容易入味,煮好后可以用料酒、盐、酱油等调料腌渍一下,增加风味。

总的来说,制作山药干的方法相对简单,需要耐心和细心,制作出的山药干口感鲜美、且富含营养,对身体有很多好处。

炮制方法:山药:拣去杂质,用水浸泡至山药中心部软化为度,捞出稍晾,切片晒干或烘干。

炒山药:先将麸皮均匀撒布于热锅内,俟烟起,加入山药片拌炒至淡***为度,取出,筛去麸皮,放凉(每山药片100片,用麸皮10斤)。《本草衍义》:“山药入药,其法,冬月以布裹手,用竹刀子剐去皮,于屋檐下风径处,盛竹筛中,不得见日色,一夕乾五分,俟全乾收之,惟风紧则干速。”

如何将新鲜山药烘干?

新鲜山药烘干一般需要清洗、切片、烘干等过程,要想烘干出好的品质,对于烘干的过程把控有很高的要求。

山药烘干现在一般有两种方式:

手工晾晒 就是传统的烘干、晾晒方式。

机器烘干 就是***用烘箱、烘房进行烘干,对于产量大的就需要大型的机械设备了,一般有8、10、12、14等不等规格的大小。

山药粉的家用做法?

制作山药粉时需要选择新鲜、光滑无病斑的优质山药,再去掉它表面的泥沙以后,用清水冲洗干净,然后削掉山药外皮。

2、把去皮以后的山药切成厚度为三毫米左右的片状,切好以后需要直接把它们进入到0.5%的亚硫酸氢钠溶液中,两小时以后取出,取出以后用清水冲洗干净,然后入沸水煮至6到8分钟。

3、煮山药片时一定要注意,不能把它煮得太烂,煮好以后取出去掉水分,入烘干机烘干,最后把烘干以后的山药片用粉碎机直接磨成粉状,这时自制的山药粉也就做好了

把粉皮掰成块儿,用温水泡软

步骤2

锅内倒入鸡汤烧开,放入泡好的粉皮,炖煮10分钟

步骤3

放入切好的山药块儿和香菇,炖煮15分钟

步骤4

如果鸡汤是咸的此时就不用放盐了,根据自己的口味添加调味料

到此,以上就是小编对于宠物烘干零食山药的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物烘干零食山药的3点解答对大家有用。