鸭肫宠物零食自制,自制宠物***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸭肫宠物零食自制的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸭肫宠物零食自制的解答，让我们一起看看吧。

1. 干炸鸭胗的做法？
2. 孩子可以吃哪些高蛋白的零食？

干炸鸭胗的做法？

1.将鸡胗洗净捞出放入盆中，再放入2小勺盐用手多搓洗一会，然后用水多冲洗几遍(这样能去掉鸡胗的异味)后，捞出控净水分

2.将每个鸡胗从两个鼓起相连的部分切开成两部分，再在鼓起的那一面竖着切一刀到1/2处，不要切断开，这样腌的时候容易入味

3.将炒锅烧到微热放入八角、2勺盐、花椒、干辣椒小火炒到盐变成微黄，八角和花椒出香味

4.炒好后倒出来用擀面杖擀碎成小颗粒状

5.将鸡胗、擀碎的调料都放入盆中，再放入料酒、酱油、白糖拌匀盖上腌制2天，期间要经常的翻拌一下，如果天热最好放到冰箱里冷藏腌制

6.将腌好的鸡胗擦去多余的腌汁，放到盖帘上晾晒3—4天，晒到外表完全干透，期间要经常的翻动，这样晾得均匀；晾3—4天的鸡胗干微微有点韧劲，喜欢有嚼劲的可以多晾晒一点时间（一次可以多晾一些，晾干后放到冰箱冷冻，吃的时候蒸一些切成片当成小零食吃着玩非常好吃）

7.将晒好的鸡胗冲洗一下放到蒸帘上铺开，上汽后中火蒸30分钟—40分钟(根据鸡胗的大小和多少)后取出切成片状就可以吃了

如何做炸鸭胗肝才好吃

1. 将净鸭肫（鸭胗）去掉里面的黄皮，切成两半，面朝下，用刀贴着鸭股右半部的筋膜切入肉内，切到底部的筋膜处时，将刀背向左一斜，坡着刀往外一刮，将股肉剔下；

2. 每个鸭肫共剔4 块肉，每块都呈三菱形；

3. 鸭肝去掉肝筋，每副（大小肝叶各一片）切成4 至5 块呈三角形的块；

5. 将鸭肫放到开水锅里，煮到三成熟捞出；

6. 再将鸭肝煮到三成熟，撇净血沫，把锅端下，鸭肝泡在锅里待用；

7. 将熟鸭油倒入炒锅内，置到旺火上烧到五六成热，放入龙虾片，炸到涨起变白后立即捞出，码在盘的四周；

8. 待油烧到八成热时，下入鸭肫，约炸至稍一变色就捞出；

9. 再把泡过的鸭肝捞出，沥净水，下入油中，炸至六七成熟后，速下入炸好的鸭胗，与鸭肝一起炸到外皮焦脆时捞出；

10. 沥油后放在龙虾片的中间，盘两侧放上花椒盐即成。

孩子可以吃哪些高蛋白的零食？

首先，高蛋白的零食有动物蛋白和植物蛋白之分，从营养吸收角度看，动物蛋白的吸收率要好于植物蛋白。

含高蛋白动物食物有奶类、肉类、蛋类、鱼、虾等；植物蛋白食物有豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

其次，作为零食品类，动物蛋白、植物蛋白的零食现在市场上很多，哪一种适合孩子，要依据孩子的个人喜好来。零食就是零食，不能代替正餐，所以在还在用过正餐后，大人对于孩子喜欢吃的零食要加以监督，以达到孩子健康成长。零食的随意性很大，今天这个店里有好看的包装零食，孩子看了很喜欢，大人要观察一下生产厂家是否有正规生产许可证，否则可以建议还在换一种，如果孩子一直喜欢大鱼大肉，餐餐都吃这些，可以建议孩子来点低蛋白的助消化的健康零食，也许孩子就是嘴馋就喜欢某一种零食，家长要监督食用量。

一般来说正规厂家的零食质量基本不存在问题，但是零食吃多了对孩子的正餐有很大影响，所以建议孩子饭后或者运动后补充体能，吃点动物蛋白高的零食，肉脯、小鸡腿、鸭胗之类的，也可以食用一些巧克力（最好是纯脂巧克力）、果仁等植物蛋白高的零食。

希望对你有帮助！

到此，以上就是小编对于鸭肫宠物零食自制的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸭肫宠物零食自制的2点解答对大家有用。