大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食鸡肉红薯卷的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍宠物零食鸡肉红薯卷的做法的解答,让我们一起看看吧。
冷冻盐酥鸡块炸方法:
用料:鸡胸肉 2付 地瓜粉 1杯 盐 1/2小匙 鸡蛋 1个相克食物 胡椒盐 适量 糖 2大匙相克食物 蒜泥 2大匙 胡椒粉 少许 五香粉 少许 姜泥 1大匙 酱油 2-3大匙
烹饪步骤
1.鸡胸肉切成块状(可按喜欢大小块切),再用(A)腌料拌匀放入冷藏腌制1小时(腌制越久越好吃)
2.将腌好的鸡块拌上地瓜粉略放待粉反潮
3.起油锅,先放入九层塔炸至脱水盛出滤油备用,待油中水气散出,油温再度升高后,炉火维持中火,放入鸡块炸至金黄(约2分半)后捞出
4.重新升高油温,再放入鸡块回炸至外皮酥脆盛盘,配上九层塔,撒上椒盐即可
1. 原味地瓜片
将地瓜切成薄片,放入空气炸锅中,设置200度,烤制10分钟左右即可。可根据个人口味调整时间和温度。
2. 烤地瓜块
将地瓜切成块状,撒上盐和黑胡椒粉,放入空气炸锅中,设置200度,烤制15-20分钟。烤制时可以翻动几次,直到金***即可。
3. 地瓜薯条
步骤/方式1
准备食材,除洋葱切丝,其余都切块状即可。
步骤/方式2
冷水下鸡肉,1勺料酒,2片姜。 大火烧开。 去血沫后,捞出鸡肉备用。
步骤/方式3
锅中加油,倒入洋葱,姜蒜,豆瓣酱,中火翻炒至香味出来。
步骤/方式4
粉鸡的用料:鸡蛋一个、生抽适量、香油适量、盐少许、胡椒粉适量、鸡肉适量、老抽适量、味精适量、红薯粉适量
粉鸡的做法:
步骤1、把买来的肉洗干净,把鸡腿肉和鸡脯肉片出来切条。
步骤2、把切好的肉条放适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉腌制三个小时。
步骤3、腌制好的鸡肉打入一个鸡蛋。
步骤4、拌入红薯粉,成絮状。
步骤5、把拌好的鸡肉放入开水中煮五分钟。
步骤6、捞出过凉水。
步骤7、重新起锅烧水,放入粉鸡,煮五分钟。
步骤8、出锅(放入盐,味精,香菜,蒜黄,香油调味,如果不喜欢清汤的可以用鸡汤煮)。
1、七斤三黄鸡一只,剔肉,骨架加水,加葱姜煮鸡汤。
2、鸡肉切成粗丝加盐和胡椒粉少许抓匀,加蛋清(两只蛋的可根据具体情况调整)抓匀,最后加红薯粉抓匀,摔打入味待用。
3、锅中放水,煮开后把鸡肉逐块下入锅中,水开后中火煮5分钟。
4、粉鸡煮熟后捞起,过凉水备用。粉鸡一次吃不完可放入冰箱保存(一人量放入一只保鲜袋中,放入冰箱冷冻保存
5、取砂锅,倒入鸡汤,加粉鸡,(我加了泡发过的姫松茸,传统的粉鸡是不加的),煮开后放入洗净的小白菜,我把剩余的两只蛋黄打入锅里了,加盐、胡椒粉,加香油、香菜少许出锅(也可再加点蒜黄更美味)。
准备4个琵琶腿,从膝关节处下刀沿骨头两侧切开,再剔除鸡骨头,切成大小均匀的块,放入碗中用清水清洗干净控水备用,葱、姜切丝,放入鸡肉中,加入盐5克、白糖5克、生抽10克、五香粉4克抓拌均匀腌制30分钟,裹上一层红薯淀粉,起锅烧油,烧至6成热,下入鸡块,中火用筷子搅动,炸至金黄酥脆,捞出控油撒椒盐即可。
到此,以上就是小编对于宠物零食鸡肉红薯卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食鸡肉红薯卷的做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.em-girl.com/post/54568.html