甘谷县宠物医生,甘谷县宠物医生招聘

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘谷县宠物医生的问题，于是小编就整理了1个相关介绍甘谷县宠物医生的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃动物油会高血脂吗？

吃动物油会高血脂吗？

适度吃动物油不会高血脂。

由于缺乏运动和不健康的生活方式及饮食习惯，我国高血脂症的发病率逐年增高，血脂异常的人群已经过亿，并呈现年轻化的趋势。

不过，通过及早的预防和适当的干预手段，包括运动锻炼、合理饮食、药物治疗等，即可有效地控制和降低血脂。

然而笔者在日常生活中发现，有些高血脂症患者拒吃动物油，甚至不敢吃脂肪，其实这是思想认识上的误区。

首先需要明确的是肥胖和高血脂的元凶并不是脂肪，而是多余的热量摄入转化成了脂肪。过量摄入的蛋白质、碳水化合物等都能产生热量，而烹饪用油只是日常饮食中油脂摄入的一部分，还有一部分油脂是藏在我们吃的食物中的，比如肥牛羊肉、五花肉、排骨以及坚果中的核桃、腰果、瓜子等，这些隐藏的油不易发觉。如果只控制烹饪用油，不关注食物自身的油脂，也不能很好的降血脂。

所以不吃脂肪并不能避免高血脂症的发生。而控制热量摄入，保证膳食平衡才是正道。

其次需要强调的是从热量上看，植物油虽然含有的不饱和脂肪酸比较多，但和动物油每克产生的热量是一样的，都是9千卡的热量，吃多了对控制高血脂同样没有好处。而动物油脂中畜类的脂肪酸饱和度高，禽类要比畜类油脂好一些，鱼类油脂则属于非常好的长链脂肪酸。因此，选择合适的动物油脂来食用，比如深海鱼类的脂肪反而对控制高血脂和预防冠心病有利。

总之，高血脂症患者应在饮食上控制总热量、总脂肪量的前提下，遵循高膳食纤维，低盐、低糖、低热量、低脂肪、低胆固醇的原则，适宜吃些菌藻类、鲜豆类、瓜类蔬菜等食物。只有改掉不正确的生活习惯，养成健康饮食及经常运动的习惯，才能远离高血脂。

高血脂现在成为一些中老年人，甚至年轻人群中比较流行的一种疾病。当我们身体中摄入的热量，脂肪过多的时候，肠胃，各器官无***常吸收消化掉，多余的脂肪等物质残余在血管内壁中，时间一长，会引起疾病。

当血液中的低密度胆固醇含量过高时，血管壁容易堆积，血管粥状硬化可由纤维蛋白原、血小板、巨噬细胞等形成。一旦动脉阻塞，很容易引起心脏病，将来很容易诱发许多疾病。目前正常低密度脂蛋白胆固醇的标准应小于130mg/dL。

内科专家告诉我们，其实高血脂和饮食关系最为紧密，高血脂最喜欢这3种食物，生活中要减少这些食物的摄入，多做好2件事，能够让血脂不粘稠，稳定降下来。

高脂饮食，以及动物脂肪等的危害性的真正机理所在。

一，“脂肪”二字基本是被彻底妖魔化的了，仅次于“血糖”。

所有专家的饮食建议，就是“清淡、少油”。他们随手拈来的话语就是“高脂血带来动脉粥样硬化”等系列问题。“吃脂类食物带来高脂血”。

相信这也是今天题主问题的由来：吃动物油脂带来血脂升高吗。

二，医学都是循证说话。但是，大量的医学专家们其实是在猜测说话。”吃脂肪升高血脂”就是猜测。

因为有以下事实

1，美国曾经组织志愿者进行食物结构实验。在18周的食谱变换中，结论是食物中的脂类不会升高血脂，而是糖类摄取导致血脂升高。

2，2015年，美国居民膳食指南也出了新版指导意见，其中最大的改变就是将胆固醇从限制摄入的营养素中移除了。

这是具有根本性影响的***动作。它宣布“高胆固醇血症不是来自食物”。

3，本来用于治疗儿童癫痫的“生酮饮食”，后来被有些人推广用来减肥和治疗糖尿病。这个生酮饮食就是杜绝主食糖类，用高脂肪高蛋白质饮食维持生命活动。

高血脂又叫高脂血症，是指体内血脂水平过高，并且可直接引起一些严重危害健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、中风、急性胰腺炎等。要说的是，吃动物油不一定得高血脂，但已经得了高血脂一定要注意严格控制大多数动物油。

1️⃣动物油怎么了？

猪牛羊等动物油脂中饱和脂肪酸含量较高，并且含有较高的胆固醇，如果同时运动量不足、蔬菜吃的太少、膳食热量过高、盐糖摄入过多都不利于血脂代谢。而作为高血脂患者首先要控制的就是胆固醇和饱和脂肪酸含量高的食物。并不是所有的动物油都有问题，比如富含Ω-3不饱和脂肪酸的深海鱼油就比较适合高血脂的患者食用。

2️⃣为什么40年前吃动物油没事？

在改革开放之前，国民生活水平较低，肉类、油脂、白糖等消费量极低，甚至凭票也只能供应很少的一点，炒菜都不够用。在我小时候还是拿着肉票、油票和粮票去买吃的，想想看哪有人暴饮暴食、酗酒熬夜？能吃到8成饱就谢天谢地了。那时候交通基本靠走、通讯基本靠吼，运动量大则会消耗身体更多的热量，让你的膳食热量积攒不下来。

3️⃣什么人可以吃动物油，怎么吃？

动物油本身没有罪，罪过的是有人吃太多了。也许你没用猪油、牛油炒菜，但吃的红烧肉、炖排骨、涮羊肉、炒肥牛中都含有大量的动物油，甚至超过50%的比例！其实，植物油吃的过多、油炸烧烤类食物吃的过多也同样诱发高脂血症。

想用动物油炒菜，就别吃上面刚说的高脂肪肉类。炒素菜可以用少量的猪油或牛油来烹制，总之进了肚子里都一样，就看你怎么吃。在不吃肥肉的前提下用少量动物油炒菜，可以减少油脂加热过程中的氧化，毕竟植物油氧化的比动物油快得多，前提您不是高血脂患者。

到此，以上就是小编对于甘谷县宠物医生的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘谷县宠物医生的1点解答对大家有用。