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现在农村散养的猪都少了,年轻的出去打工,年老的在家也很少养猪,不要说我们家杀不杀年猪了,就算全村人也没几家杀年猪的。不像十年前,那时候我们村几乎家家都养来的,现在四十户人有一个养猪的都不错了。而且十年前养猪的都不是家家户户杀年猪而是用去卖钱,只有少数的几户人才杀年猪,然后大家一起去买,一家人一头猪也吃不完。杀年猪前,还有人挨家挨户的打招呼,让我们去买肉。其实想想还是那时候年味浓。老一辈都是知道传统的人,什么时候该放炮,什么时候该逛庙,杀年猪记得一清二楚。不像现在,老一辈人都走的才不多了,谁也没讲究了。也许到我们这一代。估计什么都忘完了。过年和过国庆都没有区别了。说不定到时候春节都变成春节黄金周了。传统文化没有得到延续也是一种遗憾。
今年猪🐷好多都被销毁了,非洲猪瘟影响猪肉价格,现在猪肉8-10块一斤,羊肉牛肉涨到近四十了。
现在农村杀猪很少了,因为没有检验检疫,也会被查,还有人举报。猪也没什么人吃,家里没有喂过猪所以没杀过,以前小时候看到杀猪🐷,好几个人抓一只猪,一个大盆放血,一大锅热水,一个人围着个皮围裙防止血沾身上,拿着一把锋利杀猪刀,至今还能想到当时猪被杀时的惨叫……
因为家住东北农村,加上家里姊妹比较多,所以我家基本每年都会杀年猪。
这样即能将大家聚在一起,又能吃到纯粮食喂养猪肉,那就一个香。
杀年猪前,一般会提前告诉亲戚朋友过来吃猪肉。所以人自然会很多,也热闹。个人很喜欢那种农闲是大家坐在一起聊天,吃饭。对于我这种常年在外的人来说,特别的亲切。
杀年猪当天,家人们都会起的很早,忙活起来,烧水的烧水(退猪毛用),切菜的切菜,准备杀猪的工具。东北年猪的吃法也很多种,比如:血肠、汆白肉、猪肝等等。当天会根据客人多少选择煮肉的多少,最后将剩下的猪肉淋上水(保鲜作用),分好小块,室外冻起来。
一般要忙到下午,大家累了一天,胃口也好了大口吃肉,大口喝酒。
我们老家,有杀年猪的习俗,杀猪的这天邀请自己的亲朋好友,来吃杀猪菜,比如我们东北的猪肉炖酸菜、血肠等等,宴请亲朋好友一方面为了联络感情,另一方面为了庆祝一年的丰收,还有就是为了过年包饺子,做菜准备肉料!
会。 以前小的时候爷爷奶奶都会在自己家里养两头猪,刚好到过年的时候就杀,大部分猪肉自己家留着吃,小部分拿去街上卖,做各种腊肉啊,香肠啊,还有猪血也很好吃,特别是才杀的时候那个血还是热的,事先放点盐和水在里面,和猪血混在一起,在等猪血凝固了,再用刀和切豆腐似的一块块切好,烧水煮熟,调点辣椒沫就着吃,真的好吃,特别香。现在都回味这着美味。
现在虽然也杀猪,但是不是自己家养大的了,是人家养猪场的猪,总感觉没有自己家养的猪好吃。也不知道是不是因为喂饲料的原因还是现在嘴吃叼了(以前家里养猪都是吃青菜和浮漂还有红薯滕和红薯)
我认为,人随年龄的增长,要求越来越简单。这不是无欲,而是一种回归。
第一,人的认识水平会随着人年龄的增长而提高。孔子说:“吾,十有五,而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩。”可见人的认识水平会随着人的年龄的增长,而不断地提高。年轻的时候追求的东西,等到年老的时候再回过头来看可能根本没用。觉得那时候自己的做法很傻。所以以后也就不再追求那些没用的东西了。
第二,随着年龄的增长,人对物质的追求会看得越来越淡。就如同我们常说的那样,人都是赤条条来,赤条条去。什么房子、车子、票子,都是身外之物,最后谁也带不走。随着年龄的增长,人们对物质的东西会看得越来越淡,而更注重的是内心深处的情感或者是更有趣的灵魂。因此人到了一定的年龄就会要舍弃一些东西,不再是拼命地去追求了。这时我们不能说是他的欲望少了,而是他正走在回归的道路上。
第三,随着人的年龄的增长,人活得越来越通达、明白。人的一生就像是一场旅行。我们在出发的时候肯定要带上好多东西。可是走着走着就发现有些东西根本没用,这个时候该抛弃的也就抛弃了。在旅行的前半程,看到了很多欣喜的东西也要努力地去追求和不断地去索取,可是到了后半程我们发现有些东西拥有了,也就不再觉得它有多么的珍贵和诱人,有些事情经历过了也就那么回事。就如同孩子手中的玩具一样,刚到手的时候如获至宝。等过一段时间玩够了,也就不再当好的了。以后再见到和这一样的玩具也不想再要了。
综上所述,可见:人年龄越大,要求越简单;这不是无欲,而是一种回归。
1 、随着年龄的增长,经历的多了,懂得多了,知道了取舍,知道了什么必须有,什么不需要了。
2 、随着年龄的增长,心性成熟了,更加重视内在的修养,和涵养的提升,不在太重视物质的享受了。
3 、看的开了,曾经争的头破血流东西,百年之后都成为过眼云烟,生不带来,死也带不去,做一些有意义的事,才是最重要的。
随着年龄的增长,特别是四十不惑,五十知天命之后,经历过的人就会深有感触,自身对于权力、金钱等的欲望逐渐减弱,一是自身身体状况决定凡事没有那么大的精气神去继续耗尽心神的追逐,二更多的是经历过大半人生,感悟到人生真正活着的真谛,简简单单、平平淡淡才是真,真正的回归到孩童般的无欲,顿悟到钱财色其实都是身外之物,内心纯净,心无杂欲快乐的活着最好。
是人都应有所求,对金钱物质生活必须品等都不可或缺,但要求不宜过高。进入晚年期对享受不追求不看重不是欲望丧失而是自足,什么事情都要看得开放得下,生不带来死不带去,过分贪念没用,满足衣食住行就行,知足常乐嘛!
随着年龄的增长,人们经历了世事的磨练,知道了有的东西不属于自己的能力范围之内的,就选择了放下,年龄越大追求的东西越少,不是无欲,而是成熟稳重了,随着年龄增長,人们在奋斗拼搏的同时,学会了为人处世之道,使人们在生命的旅途中使人变的成熟稳重,知道了什么东西属于自己,什么东西与自己无缘,总之老了,学会了在江湖中游泳搏浪,悟透了人生,看淡了世事,懂得了什么叫急流勇退,老年人需求简单了,心态就宽松了,心多一份简单,生活就多一份幸福,知足常乐也是福!无求无欲即是归真也是知足,老了身体健康最重要,身体健康是老年人的生活本钱,说一千道一万身体健康才是老年人最大的成功。个人感悟不喜勿喷谢谢。
感谢悟空小秘书邀请。过年你们都给长辈带点什么礼物?其实这个问题已经是很老掉牙的问题了。前几年过年给老人带礼物,一般都是带一些高级糕点。
但是送的多了一般都吃不了,这一场有的就过期了,中了不必要的浪费。现在跟老人过年一般带的都是老年人用品。我再需要什么就带什么。他直接干脆就给钱了。这样老人想吃什么自己可以去买什么,缺什么自己都可以去买。是表达儿女心意的一种方式。这种方法也很现实。会造成不必要的浪费。
有的家庭儿女多,可以提前商量好。任务都给安排好。比如你给老人买衣服,她给老人买鞋子。分工都比较合理,有人赞同这个做法的吗?反正我们兄妹几个都是这样做的。
春节给老人买什么礼品最好?在我看来,即是山珍海味猴头燕窝美酒香茶,也不如儿女买上一兜鸡蛋。为什么?团团圆圆最重要,老人不图儿女节日礼,只图团团圆圆。全家人一起过个团圆年实属不易!
过年了送给父母最好的礼品就是陪伴!!!放下手机,无论你在哪里,都赶回家里陪伴父母一起吃年夜饭!陪伴是最长情!孝敬父母,拿出真诚不是说说而已,山珍海味吗?父母不需要,二老忙着做好年夜饭,最大的希望就是子女们都能回家在一起吃。所以说过年了送给父母最好的礼品就是陪伴!挺!
今天上午,我冒着寒冷,去集市里买了一块猪肉,一条鱼,送到80岁的姨家里,专程看望她老人家。我母亲一生只有两姊妹,姨是排行老三(本来排老二的大姨,在9岁时饿死了)。自从2018年母亲走了后,老一辈就剩下姨这个唯一的亲人。以前,我也总是常去关照的。
我是从穷人家里长大的,十分同情别人的苦难,从小在农村就已经有照顾孤独老人的习惯,经常帮助那些需要帮助的人们。
感谢邀请。我是一名“三农”创业者,回乡创业已经10多年,有经历,有体会。但尺有所短,寸有所长,每个人的所处环境和情况都不一样,千差万别,想通过一个回答,就把所面临的问题解决好,那是不现实的。在这里,我选择回答,谈一个总体的思路,有三点:
第一,种养结合。居家过日子,民以食为天。种粮是首要的,仓中有粮心不慌。要搞养殖,养殖至少有两个好处,一是把劳务和时间积累,零存整取。比如养猪,日常喂养长大以后,形成一次性集中收入。二是生态循环。用自己生产的粮食养殖,能够增加附加值,还提供有机肥料。做好这一项,家里温饱问题就有保障。
第二,农工兼务。农就是农产品的生产,这是主业,不能荒废。关键在于统筹兼顾,就地就近务工。组队务工,可以自己组团务工。当前,农村建筑、装修、当地中小企业都有比较大的用工需求,农工兼做两不误。这是增加收入的好办法。
第三,远近相搭。即家庭生产的整体布局和安排。就是要看得长远一些,不能盯着脚头,只考虑眼前的利益。这在我以前的问题回答中,多次谈有林地的人,种一些中长周期的珍贵林木,前人栽树后人乘凉。有些优质树种15年左右就成熟可以,到那时正好养老之用。远近相搭一个明显的好处是,以短养长,早见效,早收入。
这就是我的看法与回答,感谢您的阅读。
我是“三农”创业者,生态潮人。请关注我,分享更多的创业经验和知识。
四十多岁的人想呆家乡干一份什么事,养活一家呢?
乡下大都是出外打工,来养家糊口。
而你和极个别的,却不想离开故乡去远方,想就近找事来维持一家的生活。
当然,这也是一种选择,你在感情上觉得还是陪在家人身边踏实些。
既已有此想法
就和大家共同为你出谋划策
在家要做的事有很多很多,最主要的是要多向人家学习,取长补短,或发展养殖业,或往果树栽培方面发展,或做个农产品经纪人,总之,要结合自身的特点,干适合自己的事情。
现而今,是互联网时代,精通好网络技术,做个很好的微商,使自己有用武之地。
事是靠人为的,路是摸索出的,一步步地脚踏实体,必会有好的结果,一家子就会丰衣足食,富贵连连!
希望能帮你早作决策,结出硕果!!
四十多岁,还正值壮年,如身体健康,有很多工作适合干的。
至于何种工作适合你,那你要结合自身情况和老家的情况去选择。
1、如你老家是山青水秀,风景优美的旅游胜地,那你可搞吃住于一体的农家乐。
2、如你对种养有兴趣和经验,那也可搞种养,如种桑养蚕养鱼,养鸡鸭猪牛羊等。
种粮食也可,玉米、水稻、小麦均可。
也可种蔬菜瓜果,既可自给自足,也可挑到街上去卖。
如我婶婶在家就种了一亩地的韭菜,韭菜贩子来地头批也要三块钱一斤,且韭菜割了又长,一般二十多天就一批,我觉得种韭菜也不错。
3、如你有什么手艺,也可利用自己的手艺赚钱养家。
如会理发的,开个便民理发店也不错。因为村中有不少人,每人都肯定要理发,如你有这手艺,价钱又不贵,村里人肯定愿找你理发。
如你会制作农具,也可作农具加工,如做箩筐箕等农具,也会有销路吧。
我曾听母亲说,人出生都有自己的露水珠,意思是,人不管走到那里只要好好努力,肯定会饿不死的,我验证了,没错。
四五六十年代,我父母生我姐弟六人至今,可以说六家财富不是流油型的,但也算得上家家兴旺,各家善良向上,老少无不良法律记载。个个勤垦本份,无愧来到人间一趟。
四十正是年富力強的时光,此时出门迎喜,低头拾合不为过,跑那儿,用人单位都抢用(有一技之长更优先),因劲力摆那儿,在当地找份工作或自谋职业还不是轻飘飘的,当今社会饿死人的例子并不很多,我想你的露水珠永远属你,你信吗?
年轻人恼子活,适应时代容易,足不出户能致富,这就是网络的好处,好好珍惜,走过不能错过,浪费时光那就该打板子了。
说的乱,不重听,但愿振作精神,重用五官,闲置手脚就是犯罪,人有的,你也有,奋发向前绝无过。
谢谢你的邀请!四十多岁不想出去打工,在农村老家干些什么能养家?
你提出的这个问题好回答,本来人一过中年到四十多岁,体力都跟不上现在的年轻人 ,身体各个器官都随着时间的流逝,机能下降,脑袋迟钝反应慢,所以啥子都不如以前了,要想不出去打工挣钱在家里也好找活,就是本地方工资低,没有在外工资高,在家找一点轻松点活,哪怕工资少点,从比常年在外奔波强,在家还可以把自己的家庭照顾,还可以在家搞一点养殖业,养养猪🐷养养鸡🐔等等一些农产品,这样为了自己的身体健康和家人像这个年龄就可以不出外劳累了。
还有不想出去,可以跟着农村的泥瓦工当小工,也比在工地上轻松你们说是吧,从的说来从年轻在外打工几十年风风雨雨都过来了,孩子也长大了,成家了,儿女的事情都不用操心了,也该放下一切回到久别已久的家乡,在家种点地或打打小工,守着家人和和美美健健康康过完后半生,那是多么的好。在农村活儿多只要你能干,还是可以挣钱养家糊口的,现在农村也在发展土地流转承包等等都是能挣钱的好机会,只要把握住机遇土地也能变为金子。
话说回来有的四十多还是在外漂泊,甚至五十多就大有人在,这也是靠个人体质也靠技术,世上的人形形***各有千秋,人与人之间不是生下来就啥都懂,始终有富贵有贫穷,不可能天下乌鸦一般黑。最后说的是只要你还有体质在农村也能找到属于自己的事业。
这个问题在农村比较多。我就用我的事来回答,不知道是不是可以参考。
我弟兄姊妹六个,在我们村里也算是弟兄多的了,在二十几年前,由于父母年纪大了,种地也不方便了,我大哥就和我们几个商量了一下,把父母的地分给我们五个了,每家每年给父母一百五十斤小麦,五十斤粗粮,十斤油,每家二百块钱,所有的医药费我们均摊,前题是无论谁家的孩子父母都不给看,如果父母愿意给谁看,别人都不能干涉。这样把容易造成矛盾的问题提前解决了,在今天看来还是很明智的,二十多年来,我们从来没有因为养老人的事闹过矛盾,这些年来虽然说好的给父母每家二百,可是每家给父母的钱都在千元以上,父母手里从每缺过钱,2011年母亲突然脑血栓住院,我们哥几个和她们妯娌几个轮流伺候,四十一天出院了,由于老人都八十多了,完全康复是不可能,回家后生活不能自理,老父亲又不会做饭,这样就是她们妯娌几个轮流去老家照顾,因为二老在老家习惯了,说什么也不去我们几个家住,虽然照顾二老很辛苦,可是没有一个有怨言的。直到2016年老父亲去世,***岁高龄无疾而终。我母亲才在我们几家轮流住,每家一个月,直到前年2020年七月十三去世。享年96岁。非常感谢我的这些嫂子们。
我们没闹矛盾的主要原因就是,关于养老的事,从不让女人多说什么,一旦制定***就让她们实行。养老人最大的矛盾就是妇女之间互相攀比,你照顾的好了,她照顾的不好了,如果都没有这种想法,那肯定也没有那些矛盾,这是我家的一点经验,愿天下老人都安享晚年。
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