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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于丰顺宠物用品问题,于是小编就整理了2个相关介绍丰顺宠物用品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 潮州人喝功夫茶有什么讲究?
  2. 你最看不惯农村的哪些现象?

潮州人喝功夫茶有什么讲究?

潮州人喝茶崇尚:闲情雅致,精工细巧,悠闲自得,花时间,费工夫!不追求效益,只重视效果,不考虑时间,只讲究过程,不厌其烦细节,追求泡出的茶水达到:色,香,味,韵。这就是潮州人的"工夫茶"!

潮州人泡茶不用"功夫",只用"工夫","功夫"与"工夫"字用在泡茶上完全是两码事!所表达的意思也有天壤之别,功夫属武,属拳脚。而"工夫"意时,意精细。

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(图片来源网络,侵删)

因此,潮州人泡茶是不用功夫的,请大家不要搞错!谢谢大家!

潮汕工夫茶是当地很深厚的一种茶文化,工夫茶有好几层释义,是一种讲究,包括器具,茶叶,冲泡水温,手法等等,是需要花心思,能泡好一杯工夫茶是一种功夫。在潮汕工夫茶中自古就有潮汕四宝:若琛瓯,孟臣罐,潮汕风炉,玉书煨。潮汕工夫茶一般是冲泡潮州当地的凤凰单丛或者是其他的岩茶,在冲泡前要热罐,纳茶(即把要泡的茶放在一张白纸上,分粗中细,再把分好的茶叶纳入热好的紫砂壶中,最下层最粗,中间层细,最上层中),再开始用开水冲泡,还有冲泡四要诀:高冲(击打茶叶激发茶性)低斟(倒茶的时候茶壶嘴要挨着茶杯,有利于茶汤保温)刮沫(用壶盖沿着壶口刮掉冲出的泡沫)淋顶(用开水冲茶壶,保持茶壶内外温度,养壶)。还有一些狮子滚绣球(烫杯),关公巡城,韩信点兵等手法。潮汕工夫茶还有一个特色就是只有3个杯,人多也是3个杯,摆放也有讲究呈“品”字摆放,喝潮汕工夫茶一定是特别烫的。这就是我所了解的潮汕工夫茶。

功夫茶主要在泉州厦门漳州、潮州这几个闽南地域!得到很好的传承!(闽南地区是中原唐代贵族的后代)其它地方都失传了因为在汉唐繁荣时期政治比较稳定生活富足!所以就开始了玩茶、品茶、斗茶、听汉府宫庭乐(现在叫南音)!茶文化得到很大提高!(日本的茶文化也是那时向中国学的)功夫茶顾名思义,当然要下足功夫了,制做茶叶的人要懂天气变化,不好的天气做不了好茶叶!***下来也要下好很功夫去制做!功夫好坏影响到茶叶香气品质,所以叫功夫茶!那制做好了选好茶具和水质与及你的冲泡方式也是有功夫的(技术含量)所以美其名曰:为功夫茶!

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潮州人饮工夫茶的历史悠久,所谓的“工夫”,要在茶、水、火、沏泡中求得,而所讲究的空杯认为恰恰是在于“工夫”。非题主讲的“功夫茶”,估计要给潮州的茶友们拍了,潮州只有工夫茶。

工夫茶发源于潮州,主要是指乌龙茶的独特泡饮方式,对茶叶、茶具、用水、火候极为讲究,过程中所体现的技法极为精湛,程序繁复,需要花费很多时间。

茶叶的选择上,必须是乌龙茶,潮州地区多以本地茶区的单丛为主,还有就是岩茶和其它乌龙茶。

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传统工夫茶茶具方面用的是比较多的,清代俞蛟《梦厂杂著·潮嘉风月记·工夫茶》记载比较详细,具体用到的有十八个器皿工具,后来随着演进,简化到孟臣壶、若深杯、玉书碨和潮汕烘炉四件。再到现如今,我们常见的冲泡工夫茶比较简单,随手泡配上一盅一碗三茶杯,但在挑选方面依然有所讲究。有兴趣的朋友可关注空杯以便交流。

据《潮州茶经·工夫茶》、陆续《茶经》的记载,泉水是冲泡工夫茶的最佳用水,在泉水不具备的情况下,雪水、进水、自来水也是可取的,这里讲的是活水。但尽量是没有污染的水,所用的水放上几个小时沉淀平静再用。

“活水还须活火烹”,煮水冲泡工夫茶是,须大火急沸,不要文火慢煮。还有在烧火用的材料上,也是颇有讲究。不过空杯认为,我们此时就不需多言了,有兴趣的朋友关注空杯交流即可,因为现代我们冲泡工夫茶基本用电炉了,快捷、方便又卫生,传统的那一套工夫茶泡法交给专业的茶人们去讲究好了。

接着就是冲泡工夫茶的九个步骤了,不急不缓,一个步骤一个步骤来,每个环节都有细节讲究。如何治器、如何纳茶、如何候汤,还有冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶、敬茶。工夫茶是比较消耗时间的,整套流程下来始终贯穿的是潮州工夫茶的茶俗茶事礼仪,这个空杯也在早前的文章和问答讲过,请关注翻看。

在潮汕地区,不管嘉会盛宴或是闲处逸居,随处都可以看到一幅幅提壶擎杯长斟短酌,充满安逸情趣的画面,这是潮汕人们正在品尝工夫茶,本地人几乎天天必喝茶,即使乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着工夫茶这个习惯。潮汕工夫茶与其他地方相比有特别之处,其讲究不在茶的本质,而在茶具器皿的细致精良,以及充满闲情逸致的烹制方法。


工夫茶对茶叶要求并不高,一般***用半发酵的乌龙茶和铁观音之类,而茶具及烹制,则纷繁复杂,没有真闲心还真操弄不来。茶具特别讲究产地和名家及小浅齐老,一式多件,有十二宝、八宝、四宝之称,大体由由茶壶、茶盘、茶杯、茶垫、茶罐、水瓶、龙缸、水钵、红泥火炉、砂姚、茶担、羽扇等组成,后来有所精简和演化。用水也有讲究,《茶经》说“山水为上,江水为中,井水其下”。

工夫茶的核心在于烹制法,有好茶好水好茶具,冲沏不好也是前功尽弃,冲茶古传有十道程序,分别是摆开茶具等前期工序称治器;挑出茶叶粗细,装入茶壶称纳茶;等候水沸,以蟹眼水为准称候茶;水开后进入冲茶程序,讲究高冲称冲点;加沸水后茶叶出现泡沫,用茶壶盖刮去泡沫称刮沫;茶壶盖好,用开水冲淋壶盖称淋罐;冲沏茶水前还有一道工序,先用开水烫茶杯,一来消毒二来热杯称烫杯;最后一道就是斟茶,即名符其实的冲茶,把茶壶口放低沿杯口筛洒茶水出来。


也有人把这十道程序简化为几句话:高冲低洒,盖沫重眉,关公巡城,韩信点兵。茶加入沸水时要高冲,出茶水时要低洒,筛茶斟茶时要连续不断沿几个茶杯(一般三个)洒入,像关公巡城般连绵不断。一巡茶最后只剩几滴浓酽的茶水,要一点一滴分配到各杯中,如同韩信正在点兵。

茶成,宾主开始品茶,也有礼节,主人一声请,各人一阵谦让后再品饮,或由主人分配到客人面前请饮,一般长者尊者先尝,也有以左手客人为先,客人谦让之后端杯,杯沿接唇,先闻茶之香味,再一饮而尽。

你最看不惯农村的哪些现象?

1、高彩礼,在农村现在娶媳妇都比城里还夸张,结婚前提是有房有车有存款。经济条件越不好的,反而彩礼要的更好。

2、攀比,比如村里谁家买车了,就算家里没钱也要分期***买一辆,放在家里平时也开不了几回。

3、闲聊,像几个大妈在一起聊天的这个画面应该很常见。这个倒是没什么,主要都是在说其他人,谁谁家的孩子怎么了,谁谁家两口子怎么了,感觉很反感。

看不惯的应该是玩牌。已经成为风气了,***要到年底打工的回家了。春节期间,到附近的村子里走走、逛逛。会发现里面是牌声、***声、欢呼声,声声入耳。外面是鞭炮、闪光炮、冲天炮,炮炮冲天。无形中形成一道独特的“风景线”。

玩牌有好处吗?不否认,还是有的。适当的、偶尔的玩一下,可以增添愉悦、丰富情感、调节生活节奏。如果长时间玩 ,那就有背初衷。还要沉迷,那就步入了***行列了。输钱不说,异想天开、意志消沉、玩世不恭。那就跟行尸走肉不远了!这是最让家里人恐惧的,同时又是无赖的。

其实,深度去思考。还是有原因的,这类人大都没有抱负、没有理想。安于现状,今朝有酒今朝醉。生活中出现问题,就会首先用抽闷烟、喝闷酒、玩牌等方式。去缓解内心的压抑!长此以往,慢慢的就形成了一道独特的“风景线”!

到此,以上就是小编对于丰顺宠物用品的问题就介绍到这了,希望介绍关于丰顺宠物用品的2点解答对大家有用。