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在江阳西路小学旁边,小学附近有两个车站(不是建设路,也不是警校,更不是伊顿饭店)。
就是:***如你从西路小学出来,往右走,过街就是玉和公寓再往右走,就有一个叫爱宠有家还是宠爱有家的点,那就有仓鼠卖,还有狗狗,兔兔,乌龟,荷兰猪什么的等等,那仓鼠的品种有雪布丁,一线和原生态一线,好像还有三线,还有金丝熊,好像还有其他的金狐银狐被我买走了,还有很多仓鼠的用品,上午阿姨没开门,要下午和傍晚去买,晚上可能晚上8点就关门了。
那里的其中一只一线很活泼的,会后空翻,如果你要买他的话就要买个大一点的笼子哦。
还有一只金丝熊其中的一只有一只眼睛是红色的呢!一只好像25元。
云南的孩子,有朋友在外地上学,问他最想吃家乡的什么,还以为他会说大鱼大肉,万万没想到,人家竟然最想吃的就是—— 炸洋芋
对,就是这么朴素,洋芋也就是土豆,切好放进油锅里炸,捞出后加上辣椒、腐乳酱、葱花香菜等拌均匀,就是一碗香喷喷的炸洋芋。
所以家乡的味道不一定是要多么珍贵,最朴实的反而是最怀念的。
在外的山西游子中,有两种东西是家乡味道的代表,一个是糖醋丸子,一个是面条。在晋南人的心中,主食就是馍馍,没有其他。到现在,在晋南,无论是婚丧嫁娶还是招待宾朋,馒头必是首选。也就是是山西父亲来成都带给儿子的新年礼物。如果没有猜错,这位父亲一定是晋南人。
在晋西北地区,土豆的各种做法也被称作家乡的味道。在娄烦等晋西北地区,土豆圪搓搓是一道再家常不过的农家饭,山药圪搓搓,其实就是把土豆倒成泥状,和上白面或者莜面蒸熟而成的一种面食,现在人们常做的还是以和白面居多,这样容易消化。
要想做好土豆饭,首先要掌握的技能就是捣土豆泥,其实这是一个劳力活、技术活,土豆饭好不好吃,关键在捣土豆泥这个环节,若捣不好,蒸出来的土豆圪搓搓黏糊松软,没有嚼劲,好失口感。所以,在农村,一般做土豆圪搓搓由两个人搭档完成,一个负责捣土豆泥,一个负责搓、蒸。
不过在小编看来,家乡的味道是一碗凉灌肠和一碗炒灌肠。凉灌肠关键看卤子,炒灌肠则夹杂蒜香、醋香、灌肠余香,喷香扑鼻,让人垂涎三尺、三日不绝。山西的灌肠在不同的地方有不同的叫法,有的叫碗秃,有的叫具有浓厚地方特色,灌肠以荞面制成,色灰如瓷、呈半透明状、不粘不连、软而坚韧、富有弹性。灌肠的原料是荞面,荞面中含蛋白质百分之7到13,高于大米白面,共有9种脂肪酸,最多的是油酸和亚油酸对动脉硬化、心脏病、高血压、糖尿病等疾病有一定的预防和治疗作用。
亲们,你知道小编是哪里人吗?
近日,一位山西父亲赶往成都,带个儿子的新年礼物,是一大袋子馒头。这位父亲说,成都馒头和家里馒头做法不一样,家里的馒头里带着家的味道。读来让人感动。家的味道,是最熟悉的味道,最怀念的味道,最向往的味道。对各地的“三晋”游子来说,一碗刀削面,再加上西红柿鸡蛋卤,浇些老陈醋,绝对就是家乡的味道。
几年前,一位新疆乌鲁木齐的老人,花甲之年在家人陪伴下,来到太原。老人是山西人,曾在太原工作生活多年,把最美好的年华挥洒在太原,之后援疆,几十年未回来。多年后,当他再踏上太原土地时,天翻地覆的变化,让他有强烈的陌生感。于是,他打电话到本报编辑部,想咨询能吃到地道山西风味饭菜的地方。之后,在本人的带领下,将老人带到一处正宗山西风味的饭店。饭菜并不复杂,一碗刀削面,一盘过油肉,几个泡泡油糕。老人吃得感慨万千,思绪连连,甚至眼含泪花。他不住地说:“还是那个味,还是那个味……”我想,老人可能是找到家乡的味道了。山西历史文化底蕴十足,从晋北到晋南,有着不同的性格和习俗,造就了山西各地鲜明的饮食特色。不同的地方,代表着家乡味道东西,也不一样。即便是生活在山西,不同人对家乡的味道也有不同的感受。
对我一个晋东南人来说,家乡的味道就是小米稠饭、驴肉甩饼、长子炒饼等。
对一个晋南人来说,家乡的味道也许就是几个馒头和饼子。
对晋北人来说,家乡的味道也许就是高粱、莜面、荞面等。冯骥才曾说过:人情味是中国人最深的年味。春节来临之际,平白的乡音、浓浓的故乡美食,你遇到了,家乡的味道也就找到了。
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