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宠物零食烤鸡脖子,宠物零食烤鸡脖子图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于宠物零食烤鸡脖子问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食烤鸡脖子的解答,让我们一起看看吧。

  1. 风干烤鸡脖的做法?
  2. 奥尔良烤鸡腌料的配方是什么?

风干烤鸡脖的做法?

步骤 1

鸡脖冷水洗净,最好再浸泡一小时左右,拔掉血水,捞出控干水分,最好在鸡脖两侧用刀划几下,便于入味

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(图片来源网络,侵删)

步骤 2

第二步腌制就相当简单了,蒜切碎末和以上调料混合均匀,再将鸡脖倒入,用手抓匀,然后放入保鲜盒或者保鲜袋中,冰箱冷藏一夜,总之时间越长越入味

步骤 3

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(图片来源网络,侵删)

烤制 烤盘垫锡纸,鸡脖均匀码放到盘上,刷一些腌制剩下的料水,烤箱上下火200度15分钟,然后翻面再刷些料水,撒孜然粉,再烤制约15分钟,就可以出锅喽,准备好啤酒就开动吧!

鸡脖子洗净,用洋葱、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜腌制24小时。

2.

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(图片来源网络,侵删)

腌制好的鸡脖子两面刷上食用油,分别撒上孜然、白芝麻和辣椒粉,然后放在烤网上。

3.

烤箱预热,200°上下火烤20分钟,然后220°再烤10分钟,直至两面金***

材料鸡脖子6个(去皮),哇沙米1大匙,酱油1又1/2大匙,糖1大匙,白萝卜泥1大匙,香油1/2大匙

做法

(1)将鸡脖子洗净沥干,除了哇沙米以外的调味料拌匀,再把酱料与鸡脖子一起腌制入味。

(2)用铁叉2支串起固定,全部作好备用。

(3)烤架上刷上少许油,把串好的鸡脖子放到烤架上烤,并须翻动烤至两面熟透且微焦香,即可刷入哇沙米酱,再烤1~2分钟后就可食用。

奥尔良烤鸡腌料的配方是什么

配方:生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、 和少许番茄酱,腌一宿即可。

奥尔良烤鸡的具体做法如下:

第一步:拌料。

选择新鲜的翅中或翅根,洗净后在表面或背面扎几个小孔(以方便腌料腌入);将78g新奥尔良烤鸡腌料和70***搅拌均匀后倒入一整只鸡中,混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。

第二步:腌制。

用料:鸡:一只、苹果适量、腰果或者是核桃:适量、蔓越莓或者葡萄干:适量、食盐 :一勺、清水:适量、蚝油:三大勺、黄油:适量、老抽:两大勺、蜂蜜:三大勺、黑胡椒:两大勺。

1、去掉鸡脖子、鸡爪子、鸡翅尖和鸡***,鸡身洗净。

2、密封盒里装1000克的清水加50g的食盐混合,放入鸡,盖上盖子,放冰箱冷藏十个小时之后,取出鸡,厨房纸擦干水份,搁在一边风干2个小时。

3、食盐一平勺,蚝油三大勺,老抽两大勺,蜂蜜三大勺,黑胡椒两大勺,混合后均匀。

4、调好后涂抹鸡的全身,涂抹均匀后,装入密封袋,放进冰箱冷藏腌制六个小时。

5、蜂蜜倒入碗中,黄油隔水融化。

6、苹果切成小块,再加两勺黄油混合。

7、用锡纸包住鸡翅尖和腿骨尖以免烤糊,苹果坚果蔓越莓塞满鸡肚子,然后用牙签封住鸡屁屁。

8、融化的黄油加蜂蜜混合均匀,比例是1:1,用刷子刷满鸡的身体。

9、烤盘贴满锡纸,上面加一个烤架,烤箱预热120度,放上烤鸡中层烤制100分钟,期间每隔30分钟刷一次黄油蜂蜜水。

到此,以上就是小编对于宠物零食烤鸡脖子的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食烤鸡脖子的2点解答对大家有用。