宠物零食红薯脆皮,宠物零食红薯脆皮怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食红薯脆皮的问题，于是小编就整理了5个相关介绍宠物零食红薯脆皮的解答，让我们一起看看吧。

1. 市场上卖的炸红薯片是用什么油作的？
2. 怎样做脆皮红薯酥？
3. 怎样做脆皮红薯酥？
4. 红薯脆拉片的做法？
5. 红薯脆片的做法？

市场上卖的炸红薯片是用什么油作的？

市场上卖的炸红薯片一般正规的食品厂都用棕榈油来油炸食品，成本低。红薯脆片也叫地瓜脆片，或者脆红薯片，确实是油炸的，但是不是普通的高温油炸，而是真空低温油炸。

真空油炸是在低温对食品进行油炸、脱水，以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。

怎样做脆皮红薯酥？

1.将番薯洗净去皮切厚片

2.碗里加入糯米粉65g，盐3g，五香粉2g，清水60g，搅拌成面糊状

3.烤盘内刷上一层食用油

4.将番薯片放入面糊中，裹上一层面糊； 然后裹上一层面包糠，压实

5.将裹好的番薯片放在烤盘内，表面刷上一层食用油； 放入炸锅内开炸（低架，无需高圈）； 888型号200度20分钟 298型号160度15分钟 中途揭盖翻面，结束后即可食用

用料：面粉1000克、红薯100克，白糖250克、芝麻100克、花生红薯克、猪油250克、鸡蛋六个。

做法：

1、猪油炼出油后盛出放凉；

2、花生芝麻炒熟放入料理机打碎，搅拌均匀做成馅；

3、将350克面粉加入猪油兑成油面，350克面粉加入鸡蛋液兑成鸡蛋面，250克面粉加入水兑成水面，再将三种面混合和成面团；

1.红薯蒸熟后去皮，用勺子压成泥

2.放入锅里加适量的糖和黄油炒至顺滑即制作好红薯馅了

3.接着来制作水油皮，将水油皮的所有材料混合揉成面团即可

4.油酥的做法，也是将80g面粉和50g猪油混合揉成团即可

5.将制作好的2个面团，都盖上保鲜膜静置15分钟

怎样做脆皮红薯酥？

用料：面粉1000克、红薯100克，白糖250克、芝麻100克、花生红薯克、猪油250克、鸡蛋六个。

做法：

1、猪油炼出油后盛出放凉；

2、花生芝麻炒熟放入料理机打碎，搅拌均匀做成馅；

3、将350克面粉加入猪油兑成油面，350克面粉加入鸡蛋液兑成鸡蛋面，250克面粉加入水兑成水面，再将三种面混合和成面团；

红薯脆拉片的做法？

1.500g红薯洗净去皮切块上锅大火蒸20分钟。

2.用料理机把熟红薯打成泥，如果没有料理机，可以用擀面杖或者叉子碾成泥。

3.加入1g盐、1个鸡蛋、25g淀粉和2g黑芝麻，红薯、土豆、玉米淀粉都行，手边有啥用啥。

4.把所有材料都拌匀，然后装入裱花袋。

5.蛋卷机两面都烧热，如果有红外温度计，表面温度差不多是160，如果没有温度计，那么把手掌放在蛋卷机上5厘米处，可以感觉到掌心发烫就可以了。将面糊挤在中间，直径约3厘米。

6.合上盖，先中火烤25秒，再翻面烤15秒，侧面没有水蒸气冒出来，就是烤透了，如果实在把握不准，打开看看有没有上色就知道了。

7.用刮板把脆片铲下来，刚脱模的红薯脆片是软的，冷却后就会变脆了，如果冷却了还是软的，那就说明还欠火候，可以增大火力，或者延长时间。

红薯脆片的做法？

营养小零食，红薯脆片，甜甜香香脆脆的口感，保证孩子会爱吃的。做法：1、红薯去皮切块，蒸熟。2、蒸好的红薯捣成泥，加入面粉、泡打粉，揉成光滑的面团。3、加入适量坚果，揉成面团。4、面团分成三份，烤箱预热170度，烤20分钟。5、烤好的面团，切成厚片、放入烤盘，烤箱180度烤十分钟即可。

By 美食育儿二头妈

到此，以上就是小编对于宠物零食红薯脆皮的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食红薯脆皮的5点解答对大家有用。